6月20日，深圳检验检疫局食检中心收到深圳市政府采购中心发布的中标公告，该中心成功中标深圳市水质检测中心委托检测的大运会原水水质检测业务，成为中标该业务的唯一技术中心。这是该中心首次作为合格供应商公开投标的中标项目，也是该中心成立以来获得的最大的单笔委托检测业务。

　　水质检测是大运会安保措施的重要组成部分。其检测任务时效性强，需要24小时内出具检测结果；检测项目覆盖面广，共计需采取水样700个，每个样品检测28个项目，需要出具检测结果19600个。从2011年6月起，到大运会结束，历时3个月。8月8日前每月取水4次，8月8日以后每天取水1次，共计采取水样25次；该项目涉及不同水库及泵站取样点19个，有采样监测点28个，每个监测点每次取样1个，计28个水样。取样地点覆盖深圳市所有与大运会比赛相关的水库，以及惠州和东莞的泵站和管网。

　　据介绍，多年来，深圳检验检疫局食检中心水质检测重点实验室瞄准国际最先进的检测技术，采用快速高通量的先进检验方法进行检测，如ICP-MS法测定水中多种金属元素、离子色谱法测定水中多种阴离子、断续流动注射法自动进样测定总氮、总磷、氨氮、挥发酚等项目，检测效率高，测定数据准确可靠。