2015年2月10日，厦门漳州检验检检疫局收到由认监委组织的“生活饮用水中三氯甲烷、硝酸盐氮的测定”（CNCA-14-A05-203）能力验证的结果报告单，结果为满意。标志着漳州局实验室在生活饮用水检测项目上的水平和能力达到了国际水平，人民生活健康水平得到有效保障。

　　三氯甲烷是国际公认的致癌物质，当每天吸附氯超过10克，就会对人体造成一定的危害，最直接的就是使皮肤变干燥，脸色发黄，长期下去还会导致各种疾病，甚至是癌症。漂白粉中残留的氯和自来水中的有机物结合会产生三氯甲烷，尤其是经高温煮沸的饮用水，高温会导致三氯甲烷的浓度增加。硝酸盐在水中经常被检出，含量过高可引起人工喂养婴儿的变性血红蛋白血症。专家认为某些癌症（膀胱癌、卵巢癌、非霍奇金淋巴癌等）可能与极高浓度的硝酸盐含量有关。所以，须对饮用水中的硝酸盐浓度加以限定，当前国家标准规定饮用水中硝酸盐氮含量不超过每升10毫克。饮用水检测能力的提升，进一步了提升了漳州局保障、服务地方食品安全和人民生活健康的能力和水平。