内容提要：污水处理厂是城市的“肾脏”，过去为了让黑臭水体变清流，处理厂得花大价钱购买葡萄糖、乙酸钠这些化工产品当“口粮”。不过最近，天津水务集团的一项“黑科技”给出了新解法——他们把令人头疼的餐厨垃圾，变成了污水处理的好帮手。这种“变废为宝”的新路径，不仅大幅减碳，还将节约千万级成本。

    主持人：污水处理厂是城市的“肾脏”，过去为了让黑臭水体变清流，处理厂得花大价钱购买葡萄糖、乙酸钠这些化工产品当“口粮”。不过最近，天津水务集团的一项“黑科技”给出了新解法——他们把令人头疼的餐厨垃圾，变成了污水处理的好帮手。这种“变废为宝”的新路径，不仅大幅减碳，还将节约千万级成本。来听记者郑璐的报道。

    在北辰双青污水处理厂的生化池前，一套全新的投料罐格外显眼。顺着管道望去，一种原本属于“垃圾”的餐厨有机浆料，正精准地注入到污水中。市水务集团华博公司项目负责人沈计说：

    （录音：餐厨有机浆料来到场内先放到罐里，然后通过泵和管路打到后方的生化池实体里，和菌群做生物反应。厨余养分高，细菌特别爱吃，原先使用葡萄糖，它是玉米作为原材料的化工产品，一年的成本大约在七八十万。现在能够实现每年成本降40万左右。）

    从葡萄糖到餐厨垃圾，这中间经历了漫长的摸索。为了找到这份性价比最高的“口粮”，水务部门先后对啤酒、红酒、醋等食品产物进行了调研。最终，从规模、产量以及安全性等方面综合考虑，他们锁定了餐厨有机浆料。沈计说：

    （录音：它是餐厨垃圾经过预处理进行三项分离之后的液体部分。这部分废料如果不被咱拿来去应用，餐厨垃圾的处理厂还要做进一步的处理。所以一本万利，以废治废。）

    省钱是一方面，减碳效益更是惊人。过去生产葡萄糖等化工药剂本身就要排碳，现在又将原本要花钱处置的餐厨垃圾变成了资源。市水务集团华博公司项目技术负责人闫鹏飞给记者算了一笔账：

    （录音：我们污水处理厂日均处理量大概5万吨左右，一年可减少碳排放1500余吨，约等于577吨的标煤燃烧产生的碳排放量，对应可折算火力发电量190万度，能够满足640余户家庭全年的日常用电需求。）

    用“剩饭浆”处理污水，可不是简单地随意往里倒。为了确保精准和安全，技术人员还给污水厂装上了“智慧大脑”。市水务集团华博公司项目工程师刘晨阳说：

    （录音：我们与南开大学合作，基于随机森林算法构建了一套量化模型，因为污水厂进水水质包括水量每天都是变化的，基于模型我们可以毫克级精确的计算出生化池的微生物所需要的食物的数量以及重量。同时我们会对重金属，还有微塑料的一些风险点进行全方位的监控，确保生态安全万无一失。）

    污水在生化池‘吃’饱浆料后，还要经过二沉池沉淀、絮凝、过滤和消毒等过程，达到天津市《城镇污水处理厂污染物排放标准》A标准，变成清流，排入河道。

    目前，这套餐厨浆料处理技术正逐步在本市8座污水处理厂推广。市水务集团华博公司项目负责人沈计说：

    （录音：我们的8座污水处理厂的处理总规模能够达到33万吨每天，实现全部应用之后，我们的降本和减碳的成效应该更为显著，一年能够实现成本的节约大约在1,000万左右。我们一直也是在持续的研究它的投加的方式方法和策略，也是希望能够逐步形成一整套的投加体系，将来能够实现一个可复制可推广的技术。）（记者郑璐）